田園の将来のために種をまく(EU田園発展政策について)
2003年11月12〜14日にかけてオーストリアはザルツブルグで、アジェンダ2000以来導入されているEU田園発展政策を...
オーガニック農業、マーケティング、政策に関するOECDの研究結果
OECDの最新の研究「オーガニック農業:サスティナビリティ、マーケット、政策」は、主に次の3つの点に焦点をあてている。1...
オーガニックワインとは
人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...
オーストリア、バッド・ブルーマウのROGNER SPA完全オーガニックへ
バッド・ブルーマウ(訳注:ウィーンの南約150kmの温泉街)のROGNER SPAは、全体で800人収容の宿泊施設、11...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…
より持続可能な農業生産を目指して(欧州委員会ホームページより)
ヨーロッパにおける持続可能な農業は、未来の世代が今日の私たちのように、ヨーロッパ特有の環境遺産と自然資源を確実に享受でき...
デンマーク、オーガニックが5.6%の市場シェアーを獲得
2003年の上半期にデンマークの一般家庭でのオーガニック製品の消費が記録を更新した。全食料品購入に占めるオーガニック食品...
オーガニックワインとは
人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...
オランダ、オーガニック肉部門成長の陰には問題も
Agri Hollandの報告によれば、昨年オランダにおけるオーガニック肉の売上は25%の伸びを示し、国内全体の肉の売上...
vol.05 見る触れるオーガニックライフスタイル
フランスの南東に位置するグルノーブルからさらに60kmほど南下したMensという村に、20haの土地でオーガニック農業や...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…
独・仏:オーガニック畜産農家に既存農法による飼料の増量を許可
この夏の厳しい干ばつによりオーガニック飼料が不足しているため、フランス、ドイツ国内のオーガニック畜産農家に対し、この冬は...
オーガニック製品に関するEU規定2092/91の改正案
農業と田園発展に関する欧州議会委員会は、オーガニック農産品と農産品ならびに加工品への表示に関するEU規定2092/91の...
EUの原産地呼称制度に対して、米国、オーストラリア異議申立て
米国ならびにオーストラリアが、EUが食品に対して定めている原産地呼称とその商標の保護に関して、WTO規則違反だとして主張...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…