オーガニック情報アーカイブ
デンマーク、オーガニックが5.6%の市場シェアーを獲得
2003年の上半期にデンマークの一般家庭でのオーガニック製品の消費が記録を更新した。全食料品購入に占めるオーガニック食品の比率が5.6%に達して全世界のトップに立った。
品目別にはロールドオーツ(オーツ麦のフレーク)の28.2%、牛乳の25.9%、ニンジンの18.0%の順に高かった。データは、市場調査会社GRPが有する、デンマークの一般家庭2,500世帯の購入リストをベースとしたConsumerScanの最新の消費者回答からのもの。
EUOFAボランティアチーム 中澤