バルカン半島諸国のオーガニック農業に関する新刊書
バルカン半島諸国におけるオーガニック農業は、すでに地域の持続可能な農村開発に向けた必須要因であるにも関わらず、未だ初期の...
オーガニックワインとは
人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...
オーストラリア：オーガニック農法を研究するためのコスト削減
オーガニック農法を学びたいオーストラリアの生産者は、現在、非常に安いコストでそれができる。 オーストラリアのオーガニック...
米国： 新レポート「健康と幸福のためのオーガニック農業」
オーガニック農業研究財団 （OFRF）が、特にオーガニック農家向けに立ち上げた同団体初のウェブサイトを公開した。このウェ...
ブルガリア： オーガニック生産者が2011年に30％増加
ブルガリアでオーガニック農業が力強い成長を遂げている。 2011年末までに、農業・食品産業省に登録された農場は1054で...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…
BioFach 2013: 価値観の共有、未来の世界に向けた行動
次回のBioFach(ビオファ)はドイツのニュンベルクで2013年2月13日から16日まで開催される。主要テーマは、「価...
オーガニックワインとは
人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...
デンマーク：オーガニック農業は持続可能な発展を確保する方法
デンマーク農業指導局(DLBR)のTomas Nørfelt Fibiger氏は、デンマークのオーガニック農業についての...
ヘルシンキ大学：オーガニック食品に関する科学セミナー
「オーガニック食品に関する科学セミナー：オープンで重要かつ、協力的なアプローチ」が、2012年11月1日から2日にかけて...
衣料品にノニルフェノール・エトキシレート残留
グリーンピースが「デトックス・ウォーター」キャンペーンの一環として「ダーティー・ランドリー～衣料業界の不都合な真実～」を...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…
米国：二人のオーガニック・リーダーがOTA最高の栄誉を受賞
オーガニック取引協会 (OTA) は、ストーニーフィールド・ファーム社のGary Hirshberg氏とカリフォルニア・...
英国：オーガニック農場の収入、これまで通り慣行農場に比肩
英国の独立研究・諮問機関のオーガニック・リサーチセンターによれば、イングランドとウェールズにあるオーガニック農場の収入は...
スコットランド：政府が健康的な学校給食を後押し
スコットランド政府の農村環境担当大臣であるリチャード・ロックヘッド氏は、ロイヤルハイランドショー*にて、合計77万2,0...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…