オーガニック情報アーカイブ
スペインのEcocultura
Ecoculturaとは、スペイン・ポルトガルのオーガニック製品の見本市で、スペインのサモラで2012年10月12日から14日まで開催される。第8回目のこの見本市は、両国のオーガニック生産者と卸業者の基盤になることを再び目指している。
昨年、Ecoculturaは、スペインとポルトガルの複数の自治体から60の出展者、100以上の生産者や流通業者を集めた。
今年は、100ほどの出展者が期待され、ワイン、油、果物、野菜、米、魚、蜂蜜、パン、乳製品、ジャム、肉やソーセージ、チョコレート、ケーキなど様々なもの、さらに、繊維、化粧品、ハーブなども出展する。見本市と同時に、講演、懇談会、ワークショップ、試食、ガイド付きのワインの試飲会、会議などのサイドイベントが開催される。Ecoculturaは、オーガニック製品の提供や依頼に関する情報やこのセクターに関心のある他の情報と一緒に宣伝することができるウェブサイトを開設する予定だ。
出典:Ecocultura
Organic-Market.infoより
(翻訳:秋山 ゆかりさん(Carrie Akiyama))