Radio Netherlands、オーガニックについて語る
2007年、オランダの消費者は2006年と比較して、オーガニック製品の消費が13.3%増加した。認証を受けたオーガニック...
オーガニック業界の成長を促進するのは子供たち
「子供たちこそオーガニック製品の人気が高まる大きな要因だ」と、多くの業界関係者たちは語る。 酪農製品輸出業では世界有数の...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…
アメリカで「Go! Organic」キャンペーン
アースデイを祝って、米国では35の州から3500以上の食料品店と20のオーガニック製品製造業者が集い、「Go! Orga...
アイルランド、オーガニック食品ブームを仕掛ける
アイルランドの緑の党では、2012年までにオーガニック製品の国内生産量を現在の5倍に増加させる計画があることを、党首Tr...
Bioagricert、2つの新しい認証プログラムを導入
Bioagricert(イタリア最初の独自の技術的検査団体)は創立18周年。 オーガニック製品の品質認証から得られた経験...
オーガニックワインとは
人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...
チェコ共和国のオーガニック農業2007年: 成長は継続中
チェコ共和国農業省はBioinstitutと共同して、チェコ共和国のオーガニック農業に関する新しい年鑑を発行した。この年...
ヨーロッパの新しい取り組み:ORGANIC.EDUNET
学校や農業関係の大学におけるオーガニック農業や農業-環境に対する理解を促進する目的でOrganic.Edunetという新...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…
フランスの首都圏、Ile-de Franceがオーガニック農業を推進
フランス環境省の発表によると、Ile-de-France地域のオーガニック農業者たちが、水資源の確保を目的に、オーガニッ...
成長を続ける世界のオーガニック農業〜BioFach2008の最新データより〜
BioFach2008では、国際的な環境・オーガニック団体であるIFOAM(The International Fede...
英国政府、学校カリキュラムに「料理」を再導入
「食の集中キャンペーン」や「健康教育トラスト」等、ソイルアソシエーションが行ってきた息の長いキャンペーンを経て、英国政府...
オーガニックワインとは
人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...
EU:じゃがいもの全耕作地のうちオーガニックは1%
「オーガニックスタンダード2006」によると、EUの全27カ国ではオーガニックのじゃがいも栽培に23,000ヘクタールが...
ガーナ初のオーガニックレストラン&BioFach2008はアフリカに注目
ガーナの首都アクラでは、国内初のオーガニックレストラン‘Cafe Baobab’がオープンした。このレストランを立ち上げ...
オーガニックワインとは
人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...