2011年 7月
オーガニック情報アーカイブ
英国：オーガニック農場運営ハンドブックを発行
エルムファームの研究所によって編集された「オーガニック農場運営ハンドブック」の新刊がこのたび発行された。 この出版物はオ...
オーガニック情報アーカイブ
イタリア：チレントにて「オーガニックビーチ」開催
毎年開催されるBio-Spiagge（オーガニックビーチ）が今年の夏もチレント地方で行われる。2011年7月18日から9...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…
オーガニック情報アーカイブ
イギリス：Sainsbury’sが持続可能な魚類の販売を促進
Sainsbury’s社は持続可能な供給源からの魚類を買い物客に購入させようと新たな取り組みを始めている。海...
オーガニック情報アーカイブ
ブリュッセルで開催された“オーガニック（BIO）経済”に関する会議
ブリュッセルで開催された欧州議会で、「2020年までに持続可能な知識に基づくオーガニック（BIO）経済の構築を目ざす欧州...
オーガニック情報アーカイブ
EU圏のオーガニック市場参入ハンドブック発刊
オーガニック製品をスイスやEU諸国へ輸出する場合、その成功の鍵を握るのは、市場参入に関する正確な情報をいかに持っているか...
オーガニックワインとは
人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...
オーガニック情報アーカイブ
東アフリカ：新しい地域協働プロジェクトがスタート
2010年11月、スウェーデンの国際開発協力機関Sida（www.sida.se）は、東アフリカにおけるオーガニック基準...
オーガニック情報アーカイブ
米国：残留農薬とオーガニック市場の調査レポート公開
もしあなたが食品や飲み水、農場の残留農薬を気にする消費者であるならば、選択肢は単純明快、オーガニック製品を選ぶことだとオ...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…
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フランス：一般レストランは、オーガニックを提供するのにうってつけ
2011年6月17日付の発表で、フランス国立原産地名称研究所(INAO)のオーガニック農業委員会（CNAB）は、6月9日...