オーガニック情報アーカイブ
オーガニック認証年鑑2011、オンラインで入手可能
国際月刊誌である「The Organic Standard（オーガニック基準、略称TOS）」は、2003年以来毎年、年間...
2011年 5月
オーガニック情報アーカイブ
フランス：オーガニック専門店、2010年の結果
オーガニック専門雑誌Bio Linéairesの2011年1/2月号で紹介された記事よると、2010年には多くのオーガニ...
オーガニック情報アーカイブ
米国：ホールフーズマーケット、更なる店舗計画と新評価システムを発表
ホールフーズマーケットは、アイオワ州での初店舗を2012年晩春に出店することを計画していると、KCCIは報告した。その新...
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ソイルアソシエーション 低炭素農業プロジェクトを立上げる
ソイルアソシエーションは、新たに低炭素農業プロジェクトを立ち上げた。これは農家の炭素排出量を減らし、農家がより効率的に彼...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…
オーガニック情報アーカイブ
米国: 2010年のオーガニック産業はおよそ2兆3千億円
2010年の米国のオーガニック産業は、およそ8%の伸び率で286億USドル(2兆3046億円)まで成長し、オーガニック市...
オーガニックワインとは
人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...
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フランス：成長著しいオーガニック・ミルク市場
フランス農水産物市場の調査を行う公的機関FranceAgriMer（FAM）は、「2010年度の乳製品関連産業の年次報告...
オーガニック情報アーカイブ
バルセロナのオーガニック展示会「Bio Cultura」
「Bio Cultura」は、スペインのオーガニック製品と持続可能なライフスタイルに関する最も重要な展示会である。5月1...
オーガニックワインとは
人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...
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イタリア：Almaverde Bio社 宅配用オーガニック料理の販売を開始
Almaverde 社は、このほど同社初のテイクアウト用オーガニック料理を試験的に販売しはじめた。これにより職場を離れる...
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オランダで初、Zonnepit食堂がSkalオーガニック認証を受ける
オランダ、ザイスト市にある施設の食堂” Zonnepit（ひまわりの種）”は、今回、オランダ国内では初のSkal org...
オーガニック情報アーカイブ
フランス：Ecocertが指摘するオーガニック農業を脅かす遺伝子組換え作物
トゥールーズに本部を置くオーガニック認証機関Ecocertは、環境と持続可能な発展を専門に扱うインターネットメディア“a...
未来につながる日々の暮らし
徳島県神山町に在住の長谷川浩代さん。自然豊かな神山での生活や、ワインと楽しめるおいしい食の話など…