イタリア：Almaverde Bio社 宅配用オーガニック料理の販売を開始

Almaverde 社は、このほど同社初のテイクアウト用オーガニック料理を試験的に販売しはじめた。これにより職場を離れることなく新鮮なオーガニック料理を楽しめるよう になる。トレーにのったこの食事には、幅広いラインナップのサラダや箱詰めの新鮮な果物、クラッカーが入っており、価格は７ユーロである。

これらの食事は、チェゼーナにあるAlmaverde社３支店の他、パドゥア、ヴィッラフランカ・ディ・ヴェローナ、ミラノとアグラーテ・ブリアン ツァにて試験期間の３ヶ月にわたり注文可能だ。消費者はこれら拠点の一つに電話するだけで職場に食事を届けてもらえる。この新しい試みは、自宅外でもヘルシー な食事を求める消費者の需要増加に応えようとするものである。
このような形でのオーガニック食品の提供はイタリアでも初の試みだ。開発はCanova社によるもので、同社はAlmaverde Bio社の新鮮なフルーツと野菜を使用する権利を保有している。また、同社はこれまでに新鮮な野菜のスープやピューレ、カットフルーツ、サラダなど画期的な商品の企画販売に成功している。
参照URL：Almaverde Bio（イタリア語）
出典：ORGANIC-Market.Info
（翻訳：ボランティア 越川 加奈子さん）