オーガニック情報アーカイブ

2018年に解散したNPO法人オーガニック協会のアーカイブを紹介しています。

2000年12月にマヴィ株式会社の代表取締役田村安が中心となり、「ヨーロッパオーガニック食品普及協会」として前身の「EUOFA」を設立しました。
まだ日本で知名度の低かった「オーガニック」についての情報を発信し、オーガニックフェスタなどのイベントも開催。
その後、名称をオーガニック協会に変更し活動を続けていましたが、日本のオーガニック市場の広がりを受け2018年12月に解散しました。

オーガニックワインとは

人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...