2015年 9月

オーガニック情報アーカイブ

Farm Dinner イベントでお手伝いしてきました

Farm to Table、Farm Dinner, Farm Harvest Dinner… 最近話題になってるキーワ...

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中国オーガニックマーケットの現状（2）

中国オーガニックマーケットの現状（1）の後半記事 オーガニックマーケットの中心は北京と上海 他の大都市での成長も著しいが...

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モンサント社に対する抗議デモ

2015年5月23日土曜日に起きた、モンサント社に対する抗議デモの様子を、フランス“エクスプレス誌”が伝えている。米バイ...

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リヨンで起きたモンサント社に対する訴訟

2012年2月13日に行われた第一審公判で、シャラントで農業を営むポール・フランソワが、モンサントグループに対し、有罪判...

オーガニックワインとは

人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...