オーガニック情報アーカイブ
イタリア:オーガニック市場の目覚ましい発展と新しいユニークな試み
イタリアの小売店でオーガニックブームが起きている。ISMEA/Gfk Euriskoのデータによると、イタリア...
2015年 4月
オーガニック情報アーカイブ
いかにして慣行農業は土壌や農産地を破壊してしまったのか
出典：notre-planete.info 世界ではすでに3分の１の土壌が劣化している。世界土壌デーを機に、従来の農業が...
オーガニックワインとは
人や環境に優しい農法や、昔ながらのワイン造りを目指しているのがオーガニックワインの特徴です。ぶどう栽培の際の化学肥料や遺伝子...
オーガニック情報アーカイブ
世界的に好調な発展を見せるオーガニック食品業界(2)
BioFach 2015年度”オーガニック年間最優秀国”として非常に有望とされるのが、オランダである。Bione...