オランダ：スーパーマーケットでのオーガニック食品不足

オランダでのオーガニック食品の量の増加は、国内の生産が増加しない限り輸入に依存するしかないと、国際小売取引委員会CBLは報告している。とはいうものの、オランダの製品の約60％が、主にデンマーク、ドイツやイギリスに輸出されているのも現状だ。

CBLはオーガニック食品の売上げは今年、前年比の15％、５億３千万ユーロ(約853億3,243万円)まで伸びを見せるだろうと予測している。オーガニック食品は現在、卵、野菜、果物、また特に重要な肉類など、スーパーマーケットでの売上げの約２％を占めている。製品によっては不足が価格をつり上げていると、Dutch News社は報道している。
オーガニック農業はまだオランダ国内の農地全体の2.4％の割合にすぎない。オランダ政府は2010年までに、10％の農地をオーガニックにより耕作し、オーガニック製品についても食品支出全体の５％にするよう努める目標だ。
参照：http://www.dutchnews.nl/
Organic-Market.Infoより
http://www.organic-market.info/