ブルガリア、オーガニック製品の人気上昇中

ブルガリアのオーガニック製品の消費はおもにずっとハーブ･ティーに限定されていた。そこに変化の兆しが見えるという、ブルガリアの「Kapital」紙の報道だ。

ブルガリアのある刑務所は最近、刑務所内でオーガニック製品を生産することが可能かどうか調べるため、初の国家検査・認証機関である
「ブルガリアBiocert」にコンタクトを取った。また、現在市場にオーガニックと偽って表示された食品が多く見られるようになっている。これについて、同紙は「この２つのできごとには、“犯罪”という要素以上の、共通点がある。それは、ブルガリアでオーガニック製品がブームになるだろうと予測されているが、まさにそれを象徴するような出来事であるという点だ。オーガニック製品に対する関心は高まっている。偽のオーガニック製品が出回るということはまさにこの分野にポテンシャルがあるという証拠ではないか。」とのコメントを発表している。
参照：http://www.capital.bg/
Organic-Market.Infoより
http://www.organic-market.info/