グラウビュンデン州（スイス）：オーガニック企業が高い割合を占める

グラウビュンデンではオーガニック部門が大変盛んである。この州の農地面積全体の60％を、56％のオーガニック農場で占めている。農地密度はヨーロッパと同等レベルだと、グラウビュンデン州のオーガニック団体Bio Grischunはプレスリリースで発表している。この土地の生産高は1億2800万スイスフラン（約130億4500万円）と推定されており、約 7,000人がこの部門で雇用されている。

同州の州都であるChur（クール）にある経済技術高等学校（Alta Scuola Economica e Tecnica）（経済・技術の学校）の調査によると、伝統的農法からオーガニック農法への転換は、多くの企業に経済的成功をもたらした。アンケート結果では54％の農家がプラスの影響があったと返答、変化なしは38％、以前より経済状態が悪化したと答えたのは8％のみだった。Bio Grischunによると、この分野の可能性はまだ拡大の余地があるとのこと。同州はオーガニックというブランドで突出するはずであり、観光産業との協力も強化していくべきだという。
参照：www.aiab.it
Organic-Market.infoより
http://www.organic-market.info/