アイスランドのオーガニック情報

アイスランド農業者協会の調査によれば、同国では6,000ヘクタールがオーガニック農地であり、それは全農地の0.7％に匹敵する。また全農家のうちオーガニック農家の占める割合は0.8％。農地に加え、10の羊牧場が夏の間、自然の放牧地を利用している。オーガニック農家の中には、農場全体というよりも、農場の一部をオーガニックに転換している農家もあることは注意すべき点である。
オーガニック農家の20％は５ヘクタール未満の農家であり、10ヘクタール未満を加えると約30％となるが、約半数のオーガニック農家は20ヘクタール以上の農地を耕している。これらの数字は全て耕作地についてのみであり、放牧地についての正確な数字は現段階ではまだ調査されていない。
Organic-Europeより