オーガニック情報アーカイブ
2013年度オーガニックフード・アワードへのエントリー始まる
出典:ソイルアソシエーション
英国ソイルアソシエーションが2013年度オーガニックフード・アワードへのエントリーを開始した。
この賞は今年で27年目を迎えるもので、優れたオーガニックの生産品や事業を紹介しており、この分野では名のある栄誉となっている。世界的に認められた機関によって認証を受けたオーガニック食品や飲み物であればエントリー可能であるが、イギリス国内で購入可能なものが対象となる。
この賞は鶏肉、ジャム、パスタやチーズ、チョコレートやリンゴ酒などを含む11のカテゴリーと、さらに34のサブカテゴリーから構成されている。製品のカテゴリーに加え、最優秀ボックス・スキーム賞、最優秀スーパーマーケット賞、最優秀独立小売業者賞、最優秀スクールコミュニティ構想賞、そして消費者投票で選ばれたものに与えられる賞の、それぞれが持つ幅の豊かさや多様性を評価する5つの特別賞が与えられることになっている
2013年6月10日
翻訳:立石ゆりか