スペイン： Bio Culturaバレンシア大成功を収める

第4回BioCulturaバレンシアは2013年2月22日～24日に開催された。2万人を超える来場者と200以上の出展者でこの展示会は大成功を収めた。これはつまり、スペインオーガニック業界が好調期に入っていること、商取引にとっても興味深いビジネスチャンスが訪れていること、そしてすべての人にとってオーガニック製品について学んだり味わったりする場が提供されていることを証明している。

BioCulturaの代表アンヘレス・パーラは「この業界は15％程度の伸びを示している。つまり、その他多くの業界に比べ、最近の経済危機にあまり影響を受けていないということだ。これまで以上に、今こそより責任感のある、倫理的な代替製品への移行に向けて再考する必要がある。」と述べている。

食品は、展示会に出品された1万点を超える認証オーガニック製品のスタートして再び返り咲いた。提供物は徐々に拡大してきている。それは、健康的な食事のため新しいオーガニックのごちそうや画期的な提案をカタログ内で拡充してきた小規模企業の研究開発における功績によるところが大きい。

健康、衣料、衛生用品、美容用品もまたBioCulturaにおいて高く評価された。そこでは広く一般客や小売店がメイクアップ、クリーム、石鹸、靴その他の製品について知識を得、実際に試すために集まった。また展示会と並行して、あらゆる観点から見た、あらゆる年齢層に向けた食・健康・責任ある消費に関する、ワークショップ、講義、講演など150以上のイベントが繰り広げられた。子どもたちにも環境に配慮した子供時代のフェスティバルMamaterraという場が提供された。次回のBioCulturaは2013年4月25日～28日、バルセロナにて開催予定。BioCulturaバレンシアは再び来年開催する。

出典：BioCultura（スペイン語）

Organic-Market.Infoより