オーガニック情報アーカイブ
小規模農場を持続可能な形で支援する
スイスオーガニック農業研究所(FiBL)は、韓国で開催されていたIFOAM世界会議において、アフリカオーガニック農業トレーニングマニュアルについて発表した。
FiBLは、アフリカにおける貧困と飢餓を削減することを最終目的とし、オーガニック農業の技術を取り入れ、長期的な農業生産力を高める方法で小規模農家を支援するためのマニュアルを作成した。作成にあたっては、ビル&メリンダ・ゲイツ財団(BMGF)と持続可能な農業のためのシンジェンタ財団(SFSA)から資金を得ている。
このマニュアルは、土壌と植物の健康のほか水やエネルギー資源を保護し、強化する技術、農場運営を向上させる技術、そして農場の生産物を市場にアクセスさせる技術などをカバーしている。セットには、挿絵の入ったブックレット、各種データ、ビデオ、そしてアフリカ全土にわたるオーガニック農業に関わるコンタクト先が包括された住所録が含まれる。
出典:FiBL
Organic-Market.infoより