オーガニック情報アーカイブ
ドイツ:最新オーガニックデータを公表
ドイツのオーガニック食品業界団体 BOELW によると、オーガニック農地の面積は2008年に900, 000ヘクタールを超え、5.3 % 増となった。オーガニック農業に従事する農家数は19,824 軒に達し、6 % 増加している。
オーガニック市場価値は2006年の53億ユーロ (約6,837億円) から58億ユーロ (速報値: 約7,482億円) に拡大し、食品市場全体に占めるオーガニック生産物の割合は 現在3.5 % にのぼる。
これらをはじめ、ドイツやヨーロッパ各国で営まれるオーガニック農業に関するさまざまなデータは、BioFach 2009 向けにBOELWが発行した小冊子Zahlen, Daten Fakten: Die Bio-Branche 2009 で入手できる。
●参照:ドイツのオーガニック農業の状況
http://www.organic-europe.net/country_reports/germany/default.asp